아키타현 유리혼조시. 지역민들에게 사랑받는 로컬선 ‘초카이산로쿠센(鳥海山ろく線)’을 타고 우고혼조역에서 약 40분.
종점인 야시마역 바로 옆에 텐쥬(天寿) 양조장이 자리하고 있습니다.
도호쿠의 아름다운 명봉 초카이산(鳥海山)의 등산 입구이자, 일본 최고의 쌀 고장 아키타현에서도
특히 고품질 쌀 산지로 손꼽히는 ‘코요시가와’ 유역에 위치한 마을입니다.
현재도 아키타현에서는 드문 간사이풍 전통 행사와 다양한 역사 유적들이 남아 있는 ‘역사의 마을’입니다.
넓게 펼쳐진 초카이산 자락은 사계절 내내 스포츠와 아웃도어 활동을 즐길 수 있는 천혜의 자연을 자랑합니다.
초카이산과 데와 구릉에 둘러싸인 야시마마치는 눈이 많이 내리는 지역으로,
아키타 특유의 저온 장기 발효(秋田流低温長期発酵)에 최적의 환경을 갖추고 있습니다.
양조에 사용되는 물은 초카이산의 청정한 복류수, 쌀은 코요시가와 유역에서 재배된 지역산 쌀만을 엄선하여 사용합니다.
물과 쌀, 자연이 어우러진 이 땅만의 양조 방식으로 빚어내는 텐쥬의 술은, 섬세하고 부드러운 풍미로
오래전부터 아키타 사람들에게 사랑받아 왔습니다.